Hva gjør du etter jul? Tips for å bruke opp julematrester, rydde opp etter jul og forberede nyttår
Når jula er over kan det føles både fint og litt tomt. Hva gjør du med all julematen som blir til overs? Når er det på tide å ta ned julepynten? Og hvordan planlegger du en vellykket nyttårsaften? Her finner du nyttige og inspirerende tips som hjelper deg å avslutte julen og ønske det nye året velkommen på beste måte.
Hva kan du gjøre med julematrester?
Etter julebordet er det vanlig med mye rester. I stedet for å kaste mat, kan du bruke den på nye og kreative måter:
• Bruk juleskinken : Skjær den i små biter og bruk den til å lage en luksuriøs pai , fyll en sandwich eller topp din hjemmelagde pizza med den.
• Marinert laks : Perfekt til en frisk salat med avokado, eller lag dine egne wraps med laks, kremost og flatbrød.
• Poteter : Lag en enkel potetsuppe eller en kremet potetgrateng med restene.
• Risgrøt : Vend grøten til ris à la Malta eller bruk som fyll i paier.
• Oster og charcuterie : Lag et luksuriøst snacksbrett med oster, charcuterie, nøtter og syltetøy.
📣Tips : Frys ned rester i små porsjoner for å redusere matsvinnet og nyte julens smaker senere.
Når bør du rydde opp etter jul?
Å vite når det er på tide å ta ned julepynten er en smakssak, men her er noen vanlige retningslinjer:
• Tjugondag Knut (13. januar): Tradisjonen tro tas jula bort på Knut-dagen.
• Etter nyttår: Mange foretrekker å starte det nye året med et friskt hjem og rydde opp i julen i høytiden.
• Når du føler for det: Føl hva som passer deg og din familie. Hvis du elsker julepynten, kan du beholde den litt lenger!
📣Tips : Benytt anledningen til å organisere når du rydder opp. Legg dekorasjonene i merkede bokser og ryd ut alt du ikke lenger vil bruke. En organisert lagringsplass vil spare deg for tid neste jul!
Tips for å forberede nyttårsfeiringen
Nyttår er en sjanse til å feire og reflektere over året som har gått, men også til å skape nye minner. Her er tips for å hjelpe deg å lykkes:
Planlegg nyttårsmåltidet ditt:
• Forrett : Små smørbrød eller en enkel suppe fungerer utmerket.
• Hovedrett : Gå for en klassiker som oksefilet eller en vegetarisk risotto.
• Dessert : En mousse eller sjokoladefondant er alltid verdsatt.
Dekorasjoner:
• Gjenbruk julesnorelys og legg til ballonger eller konfetti i gull og sølv.
• En enkel borddekking med stearinlys og matchende servietter skaper en luksuriøs følelse.
Underholdning:
• Lag en årsavslutning der alle deler sine beste minner.
• Lag en liste over nyttårsforsetter som du kan skrive ned og lagre til neste år.
📣Tips til familien : Feirer du med barn? Gjør en falsk nedtelling tidligere på kvelden, så kan selv de minste føle spenningen.
Avslutningsvis; Gjør dagene i mellom minneverdige
• Benytt deg av julematrester og lag nye retter.
• Bestem selv når det er på tide å rydde opp etter jul.
• Planlegg nyttårsaften i god tid med enkel pynt og en deilig meny.
Med disse tipsene vil ferien være en tid å nyte og få mest mulig ut av. Enten du vil organisere, lage mat eller bare slappe av – benytt anledningen til å feire årets siste dager med familie og venner.